Бабушкины рецепты | Кулинарные рецепты

Архив за 'Бабушкины рецепты' Категорий рецептов

Настойка “Рябинка”

Четверг, Январь 11, 2007

Горсть сушеных ягод рябины залейте 500 гр. водки и настаивайте 1-2 недели. Лучше она получится, если использовать свежие ягоды.

Однако также можно делать из любых засушенных ягод и трав

Отправить статью на EMail

Распечатать статью

Опубликовано в Простые рецепты, Ленивые рецепты, Бабушкины рецепты, Рецепты напитков, Русская кухня | Нет комментариев »

Настойка лечебная

Четверг, Январь 11, 2007

Состав: 0,5 л водки или коньяка, 250 гр. сухой мелиссы, лимонная корочка,5 гр. мускатного ореха, 5 гр. корицы.

Сухие компоненты измельчите, залейте водкой и настаивайте в закрытой бутылке на свету неделю. Процедите, перелейте в бутылку с плотной пробкой и уберите в темное место.

Принимайте по 2 ст. ложки в день при мигрени, неврастении и нарушениях работы пищеварительного тракта.

Отправить статью на EMail

Распечатать статью

Опубликовано в Простые рецепты, Ленивые рецепты, Бабушкины рецепты, Рецепты народной медицины, Рецепты напитков | Нет комментариев »

Рулет из говядины

Четверг, Январь 11, 2007

Состав: 700 гр. говядины, 150 гр. куриного или свиного фарша, 40 гр. хлеба, 1 яйцо, перец, горчица, соль.

Отбейте пласт говядины толщиной 1,5 см, обмажьте ее горчицей, посолите и поперчите. Смешайте фарш с яйцом и размоченным хлебом до однородной массы и посолите. Выложите фарш ровным слоем на говядину, скатайте мясо рулетом, туго обвяжите бечевкой, смазанной растительным маслом, оберните фольгой и поместите в горячую духовку минут на 40. Готовый рулет остудите, поместите под груз на 4,5 часа и после удалите бечевку.

Отправить статью на EMail

Распечатать статью

Опубликовано в Простые рецепты, Бабушкины рецепты, Праздничные блюда, Новогодние рецепты, Рецепты мяса, Рецепты закусок, Рецепты колбас | Нет комментариев »